本人前端开发攻城狮一枚，来好好谈谈我们做过的app项目吧。
我所接触过的app有两种，一种是纯原生开发，不牵涉到html；近似于是原生加html，也就是题主所说的水配开发。还就没看到过有纯html，js变更土地性质的app。
所有的app大概壳子是原生的，里面的内容也可以是html，也就是用webview然后打开的。
做混合开发，必须你要一个原生的壳子，里面的界面绝对是html和css来写，假如有一些动画效果，这样会应用js，数据展示展示的话，我们公司也是用php来写接口，js来全局函数。
简单说来就这些，其实现在会涉及到框架，这里就不展开说了。
手机码字，不喜轻～
桌面应用不使用electron，electron是三个不使用javascript,html和css等web技术创建家族原生程序的框架，它全权负责比较好不好搞定的部分，你再把精力放在你的应用的核心上即可，开发工具推荐vscode；移动app，这个就多了，最近特别火的是uniapp，可以知道一点下，开发工具是hbuilderx。这些跨平台都是使用js和h5技术，期望能帮到你。
