水煮肉片的用料
里脊肉片可根据需要、生菜一把、金针菇一把、鸡蛋1个、孜然粉注意适量、干红辣椒适量即可、葱、姜、蒜适量、香菜适量、花椒一把、料酒2勺、淀粉2勺、生抽2勺、盐味精适量
水煮肉片做法步骤
步骤一
1准备材料：主菜：肉片（可选择类型里脊肉或红肉）配菜：生菜，黄豆芽，金针菇。调料：葱，姜，蒜，香菜，干红辣椒，花椒，蛋清。调味品：生抽，淀粉，郫县豆瓣酱，辣椒粉，盐，鸡精味精。
步骤二
2操作步骤步骤1肉片中转业少许酒，花椒，淀粉，蛋清，盐少许拌匀腌制，腌制后十分钟。步骤2肉片淹制过程中，也可以清洗配菜生菜金针菇，而且焯水断生。所有的控水后盘待用。步骤3将葱，姜，蒜切成细末，香菜切小段，干红椒切两段。步骤4锅中起热油，加入到切好的姜末，部分蒜末，郫县豆瓣酱，少许花椒，炒出红油后，加入适量的水煮开，将配菜放到锅中煮片刻后加少许盐调味。步骤5将腌好的肉片在锅中蒸熟，时间下要太久汤30s-1min再试一下，捞出沥干至小碗备用。步骤6将煮熟后的配菜包括红油汤慢慢倒入大碗中将肉片平铺至汤面上，周围加入到其剩于的蒜末，葱末，花椒，辣椒粉，干红椒段。步骤7恢复起乾净的锅，全部倒入不能过量油油温到210c度用热油淋在上面，放出香味。
步骤三
加入少许香菜段，倍添颜色的搭配，非常非常香。
1.简单在电脑中然后打开pr软件，然后点击“改扩建项目”，创建角色一个剪辑图片素材的项目。
2.再点软件左下角区域，将需要的图片素材导出冲进来。
3.长按鼠标左键，将图片素材拖动至右侧的时间轴上。
4.鼠标右键点击时间轴上的图片素材，不能找到左上角效果控件中的“运动”——“缩放”，也可以通过调节图像大小比例，图像大小图片的大小。
5.然后点击缩放比例按钮前的小圆点，是可以给图片素材设置关键帧，实现方法图片素材由大变小，再渐渐地变大的缩放视觉效果。
6.自转结束后，设置里相对应的格式，将文件导入不出来去掉。
