可以不先将图片背景删掉，然后再剩下的那就是需要抠取的文字。
1、在ps左侧工具栏中找不到橡皮擦工具图标，右键单击这个图标，后再再点击“魔术橡皮擦工具”按钮：
不使用软件：photoshopcc使用photoshopcc将选区中的图画抠进去步骤:（以钢笔抠图为例）：
1、在ps软件中再取出其它照片；
2、用钢笔工具将照片上的主体物抠出；钢笔抠图完毕，按ctrlenter键将路径变选区；
3、ctrlj不能复制选区内容，即抠出的主体物部分，关闭背景层显示；
4、“文件--存储为”png格式图片，即为，结束。
ps怎么把文字抠掉
1.
点击到通道，可以找到黑白差别最莫名的，拖至下方新建项按钮（刚建此通道）。
2.
ctrll将黑白调好后显然的状态（黑色为背景，白色为要扣出的内容），如果不是内容是黑色，则用ctrli对画面通过逆方向。
3.
ctrl鼠标左键，鼠标右键点击文字（呈虚线状），来到图层，按ctrlj键即可解决扣出文字。
在ps中，把文字从图片中抠出去的方法如下：
1、在ps中然后打开图片；
2、在左边的工具栏中，再点长按“急速选择工具”，在提示框的选项中，选择类型“魔棒工具”；
3、用“魔棒工具”直接点击需要抠不出来的文字，右键单击选择“选取范围相象”，那样的话就把必须抠不出来的文字全部选中了；
4、把必须抠不出来的文字选中后之后，不使用键盘快捷键“ctrlx”剪贴，在使用“ctrlv”就把文字分离提取进去了，现在也在一个另外的图层里了；
5、删了原先的背景图层，点击“文件”，选择“存储为”，将抠不出来的文字需要保存下去，这个可以在其他地方使用。
钢笔、魔棒、飞快选择工具。
ps抠图的方法总共有三种，在这里全都为大家详细介绍下。
第一个，钢笔工具，我们选择钢笔工具以后，就这个可以遵循物体的轮廓进行抠图了，在即将结束的时候，我们要先点击初始时的那个点，形成闭环，那样就是可以把我们要想的东西扣出了。
第二，魔棒工具，这个工具在在用的时候一定要注意容差的修改，只能直接修改了容差，我们扣进去的物体才会越来越准，方法很简单点，只需我们直接点击打算抠图的部分就可以了，但这总方法仅思维禁锢于颜色都很同一类的物体。
第三，快速选择类型工具。再点这个工具以后，是会再次出现一个圆圈，我们只需鼠标左键按住不放这个圆圈通过物体的边缘画出就可以了，只不过一定得尽量变动大小，改边缘不清楚的部分。
根据情况大小的快捷键：英文状态下的左右中括号键。
以上那是三种抠图的方法了。
