1.电脑打开photoshop，然后打开图片。
2.打开图片后，点击左侧工具中的套索工具。
3.点击套索工具后，用套索工具把文字给框选起来。
4.把文字载入选区后，按shiftf5，调出填充界面，点击填充内容识别。
5.填充内容识别后，文字就被填充了背景，文字就没有了。
使用photoshop软件，利用快速蒙版工具，选用画笔工具，在数字或文字上去描画，把数字或文字尽量放大到最利于描画，粗描之后按快速蒙版工具描画部位变为选区，然后使用反选，再点快速蒙版，在数字或文字边缘继续描画，笔头可以选用小一点的，如果感觉没有描画精准，再重复使用快速蒙版，变为选区，再反选，再使用快速蒙版工具，在数字或文字边缘描画，这样的过程可以反复多次，直至数字或文字精准描画出来，最后再使用快速蒙版，把数字或文字变为选区，这样文字或数字就可以从复杂的背景里面精确选取出来。
如果我们想要将图片中的文字删除掉，可以利用photoshop来操作完成。具体步骤是先打开photoshop，导入图片，接着用选取工具将文字选定，这里需要明确的是图片中的文字已经不是字符了，已经转化为位图格式了。所谓我们选定好文字之后就可以直接删除
请参照以下步骤在ps软件中抠出图片的文字。
1、首先在电脑上打开ps软件，然后在软件中打开目标图片。
2、选中背景图层，按快捷键“ctrlj”复制背景图层，点击背景图层前面的小眼睛隐藏背景图层。
3、在最上面的菜单“窗口”下拉菜单中选中“通道”，然后在上面菜单选项“图像”的下拉菜单中依次选择“调整”和“曲线”。
4、在弹出的曲线对话框中，选择输入后面的第三个“笔”，然后在图片较白的位置点击一下，这一步是用于校正偏色。然后再拉动曲线调整使白的位置更白，点击“确定”。
5、用画笔选择白色，把文字以外的地方涂白。
6、按“ctrl”键鼠标左键点击rgb图层，右边面板点回“图层”，按键盘上的删除键即可删除背景。
7、然后可以再按ctrl鼠标左键点击图层，填充黑色使文字更清晰。完成以上设置后，即可利用ps软件抠出图片的文字。
