1、虾仁切丁。
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2、将虾仁、芹菜、葱花放在一起，搅拌。
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3、水加热至温热，放入酵母、糖和苏打粉混合均匀。
4、加入面粉，揉成光滑的面团。
5、将和好的面团滚圆，盖上保鲜膜。
6、发酵约45分钟左右，面团会发至2倍左右。
7、把面团赶成饺子皮，包水饺。
8、锅子放水，烧开，放入饺子。放三次冷水煮开三次，至饺子浮起，就可以关火捞起饺子了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
